С яркой кислотностью, фруктовыми, цветочными, травяными и минеральными оттенками. Имеет цветы акации, которые смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов. Гастрономическая сполучуванисть- подается в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса, зрелыми и козьими сырами.