Ніж кухонний Гранд шеф 240 мм Samura Golf Stonewash (SG-0087B)

Ніж Гранд Шеф з довгим широким лезом просто незамінний на домашній та професійній кухні. Зручний для більшості видів робіт і практично для всіх видів продуктів. Базовий елемент "кухарської трійки". Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з поліпропілену, зручно лежить у руці, забезпечуючи повний контроль над різом. Бренд: Samura (Японія) Артикул: SG-0087B Серія: Golf Stonewash Призначення: ніж шеф Вага, гр: 160 Довжина, мм: 375 Довжина леза, мм: 240 Товщина обуху, мм: 2 Матеріал леза: нержавіюча сталь Марка сталі: AUS-8 Тип ріжучої кромки: плейн Кут заточки, гр. (загальний): 15-17 Твердість, HRc: 58 Форма заточки: симетрична Оздоблення леза: black stonewash Матеріал ручки: поліпропілен Тип монтажу рукояті: всадний глухий Колір ручки: чорний Можна мити у посудомийній машині: ні Гарантійний термін: 12 місяців Пакування: блістер Вага упаковки, гр.: 180