Ніж кухонний універсальний, 162 мм, Samura "Super 5" (SP5-0023)

Легкий та багатофункціональний ніж для різання невеликих овочів та фруктів, ковбаси, сиру тощо. Один із найпотрібніших на кухні ножів (входить до «кухарської трійки»). Центральний шар ножа - високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Обкладки з м'якої нержавіючої сталі надають великої пружності, міцності та чудового зовнішнього вигляду. Рукоятка ножа з чорної мікарти дуже зручно лежить у руці, не боїться вологи, не вбирає запахи, не ковзає в долоні. Основні характеристики: Тип ножа: європейського типу Довжина леза, мм: 162 Загальна довжина, мм: 301 Вага, гр.: 169 Матеріал клинка: дамаск Марка матеріалу клинка: VG-10 Товщина клинка: 2.4 мм Твердість, HRc: 60 Покриття клинка: без покриття Фініш клинка: Kurouchi Заточення клинка: Shark Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточування: симетрична Матеріал ручки: Micarta Колір рукояті: чорний Матеріал приладів: нержавіюча сталь Вага з упаковкою, гр.: 398