Ніж кухонний Сантоку 175мм Samura Mo-V (SM-0094)

Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки і подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, відмінно збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній і професійній кухні. Повітряні кишені на лезі ножа виключають налипання продуктів при нарізанні. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, яка виконана з волого-і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "MO-V" - це недорогі і практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні. Основні характеристики: Артикул: SM-0094 Назва серії: Mo-V Тип ножа: європейського типу Призначення: шеф (сантоку) Довжина леза, мм: 170 Загальна довжина, мм: 300 Вага, гр .: 212 Матеріал клинка: нержавіюча сталь Марка матеріалу клинка: AUS-8 Твердість, HRc: 59 Покриття клинка: без покриття Заточка клинка: Pro + Тип ріжучої кромки: рівна Форма заточки: симетрична Матеріал рукоятки: G10 Колір рукояті: чорний Матеріал приладів: нержавіюча сталь